DIN BUCATARIE

Top produse coreene de la K-FOOD Pitești pe care nu trebuie să le ratezi în luna august

Vrei să descoperi gusturile Coreei fără să pleci din Pitești? În centrul orașului, K-Food te așteaptă cu zeci de produse coreene, de la ramen și tteokbokki până la snacks-uri, băuturi și ingrediente pentru rețete asiatice. Magazinul de pe Strada...

Valul de caniculă și incendiile din Europa scumpesc din nou uleiul de măsline

Dupa o scurtă perioadă de acalmie pe piețele internaționale, consumatorii europeni se confruntă cu o nouă perspectivă sumbră: prețul uleiului de măsline este prognozat să crească din nou începând din această toamnă. Fenomenele meteorologice extreme care au lovit Europa...

Fenomenul din livezile românești: frigul a salvat recolta de cireșe din 2026

După mai mulți ani consecutivi de declin și recolte dezamăgitoare care au afectat grav sectorul pomicol autohton, pomicultorii români înregistrează în acest sezon o întoarcere spectaculoasă a situației. În marile bazine pomicole din întreaga țară, livezile de cireși sunt...

Cel mai lung tiramisu din lume a intrat în Cartea Recordurilor cu peste 440 de metri (VIDEO)

Londra a devenit, în weekend, capitala mondială a deserturilor după ce un tiramisu lung de peste 440 de metri a fost omologat oficial drept cel mai lung din lume de către Guinness World Records. Recordul a fost stabilit duminică,...

Fișe tehnice digitale pentru rețete: de la conformare la control operațional și standard constant în bucătărie

În ultimii ani, meniul restaurantelor a trecut de la o simplă listă de preparate la un instrument care influențează direct decizia de cumpărare. Afișarea ingredientelor, alergenilor, aditivilor și a valorilor nutriționale nu mai este percepută doar ca o cerință...

Tradiția Mucenicilor: obiceiuri și semnificații religioase

Pe 9 martie, România celebrează tradiția cunoscută de sute de ani sub numele de Sfîntii 40 de Mucenici, un moment în care credincioșii ortodocși comemorează memoria celor 40 de martiri din Sevastia și împletesc semnificațiile religioase cu obiceiuri populare...

Cheesecake-ul japonez cu iaurt și biscuiți, desertul viral care a cucerit internetul

Un desert simplu, fără coacere și promovat ca fiind mai ușor și mai prietenos cu silueta a devenit rapid viral pe rețelele sociale din întreaga lume. Cheesecake-ul japonez cu iaurt și biscuiți a strâns milioane de vizualizări pe TikTok...

Papanașii românesti, în topul celor mai bune deserturi din lume în 2025

Clasamentul celor mai bune deserturi din lume pentru anul 2025, realizat de platforma internațională TasteAtlas, readuce în atenție diversitatea gastronomiei dulci la nivel global și plasează, în mod notabil, un preparat tradițional românesc în elita mondială. Evaluarea, bazată pe...

Descoperă aromele autentice ale Coreei: demonstrații gratuite de gătit K-Food la Restaurant Seoul din București

Bucureștiul devine, la finalul lunii noiembrie, gazda unor evenimente culinare speciale dedicate pasionaților de gastronomie coreeană. Restaurant Seoul și K-Food România invită publicul la o serie de demonstrații gratuite de gătit K-Food, unde vizitatorii vor putea urmări live pregătirea...

Bucătăria coreeană – trendul culinar care cucerește România

De la K-pop și K-drame, la kimchi și gochujang: România descoperă mâncarea coreeană Dacă în urmă cu doar câțiva ani, Coreea de Sud era cunoscută în România mai ales datorită industriei IT sau cosmeticelor, astăzi, o altă față a...

Recente

CODRU Festival 2026 s-a încheiat: trei zile de muzică, energie și oameni care au umplut Pădurea Verde

CODRU Festival 2026 s-a încheiat, după trei zile și trei nopți în care Pădurea Verde din Timișoara a fost...