DIN BUCATARIE

Într-o seară plină de emoții și suspans, Georgiana Ene a fost desemnată câștigătoarea sezonului 2024 al emisiunii MasterChef România. Competiția a fost acerbă, iar finala a adus în fața juraților trei concurenți talentați: Georgiana Ene, Gabriel Șerban și Sebi...

Comisia Europeană a aprobat recent adăugarea specialității tradiționale garantate „Sardeluță marinată”, din România. „Sardeluța marinată” se obține prin marinarea șprotului (se pot obține astfel trei feluri diferite, în funcție de ingredientele utilizate la marinat) și apoi umplerea acestuia cu...

Gătitul acasă rămâne o practică des întâlnită în multe gospodării din România. 76% dintre români sunt de părere că acest obicei nu va dispărea în următorii 20 de ani, arată studiul „Cum se raportează românii la gătit”, realizat de...

Fondatorii Taste of Transylvania, alături de un grup de chefi din toată țara, au susținut zilele acestea o cină inedită “la 10 mâini”, pentru a promova gastronomia transilvană și pentru a demonstra că nu este nevoie să ne îndepărtăm...

Cartofi pai, french fries sau cartofi bavarezi - oricum le-ai spune, aceștia se află printre cele mai iubite mâncăruri din lume. Însă, pe lângă gustul savuros, cartofii sunt și o sursă importantă de fibre naturale și conțin numeroase minerale...